Abreviacions

Vocàbol en alguerés
cumaltar

DCAS comaltar
v tr; pr: «cumaltàr» (kumaltár).
Empastar bé la farina amb la madriga i l'aigua. (DCAS).

Vocàbol en català
!!

!!

Vocàbol en italià
impastare

v tr (impastàre) gli ingredienti per fare il pane, farina, lievito e acqua.
Comenta:

pot derivar de una forma logudoresa *cumaltare "empastar la farina" de un llatì *CUM-MALTHARE, parallela a kum(m)assare (veieu "cumàs" en aqueix diccionari). de escrivir "cumaltar".

Ingressat de venerdì 18 gennaio 2013 |

Escrivi el tou comentari d’aquest vocàbol:
Entrar